汉阴县 - 区域概况
汉阴交通便利,阳安铁路、31 6国道穿境而过,通乡公路四通八达。数字程控电话、移动通信覆盖全县18个乡镇。旅游风景区主要有:观音河水库、龙寨沟奇石景区、两合崖景区、森林公园。城镇建设亮点频出,新修改扩建街道10余条,先后建成了龙岗园林、大木坝森林公园、凤凰广场、县城人工湖等一批山水园林城市标志性建筑,县城北城街改造后被省市众多新闻媒体誉为“陕南县城第一街”。汉阴历史悠久,文化灿烂。境内有阮家坝、杨家坝等新石器时代遗址。文庙、文峰塔、古城墙等名胜古迹吸引了众多游客,享誉世界的国学大师、北大“三沈”——沈士远、沈尹默、沈兼士昆仲是汉阴人民的骄傲。
汉阴县 - 自然条件
汉阴气候温和湿润,属北亚
汉阴自然资源丰富,以矿产、动植物资源最为突出。全县已探明的矿产资源有砂金、脉金,瓦板石、石灰岩、大理石、板石,花岗岩、石英砂,煤炭等1 9种,产地64处,是享誉海内外的中华铁锈红瓦板岩之乡和黄金大县。全县有耕地面积32万亩(其中水田12万亩),人均基本农田达1.05亩。
境内有种子植物3000余种。野生动物400多种,有天然草场68万亩。农作物有30余种,经济作物有20余种,林木有108科300余种。经济林主要是桑、茶、桐、漆、柑橘、板栗、青竹等,珍稀树种有银杏、樟、楠、三尖松等。中药材有金银花、天麻、丹皮、杜仲、板兰根、黄精、桔梗等250余种。地下水资源理论藏量为9721.82万立方米,可供利用的水能资源10060.15万千瓦,水面3.1万亩,可供养殖水面近万亩。矿产资源有脉金、砂金、瓦板石、石灰石、大理石、花岗岩、煤碳、铀矿等,矿藏储量大,品质优。 [1]
汉阴县 - 行政区划
2004年,汉阴县辖12个镇、6个乡:城关镇、涧池镇、蒲溪镇、平梁镇、双乳镇、铁佛寺镇、龙垭镇、漩涡镇、汉阳镇、酒店镇、双河口镇、上七镇、永宁乡、观音河乡、石条街乡、铜钱乡、田禾乡、双坪乡。 [1]
汉阴县 - 历史沿革
秦时为西域县地。汉始置安阳县(县址在今上七镇鳌头山下的冉家坝)。晋改安康县。唐至德二年(公元757年)改称汉阴(县城位于汉水南岸的社溪,今石泉县与汉阴县紧邻的石泉嘴,因水之南为阴,故名汉阴)。
汉阴县 - 汉阴小吃
汉阴的民间艺术有舞蹈艺术、造型艺术、表演艺术等。舞蹈艺术主要有龙灯、狮舞、彩莲船;造型艺术主要有高台蕊子、坐台、高跷3种;表演艺术主要有二簧、大筒子戏、皮影戏、八岔戏。
到了汉阴山城,不去品尝一下汉阴的小吃,就如同到西安没有去看兵马俑一样,是件憾事。不必说汉阴的餐馆林立,遍步大街小巷。单是那些小吃摊,就足以令人头晕目眩。油炸米饺、油炸果子、油条、油饼、油糍、麻花、
抄手、炕炕馍、米糕馍、甜酒、糍粑、元宵、米面皮、凉粉有荤有素、有米有面、有干有湿,甜咸酸辣,样样俱全;春夏秋冬,各有侧重。 都说“汉阴人好吃”,此话不假。改革开放以来,汉阴小吃已走向全国。炕炕已落户西安,蕨粉皮子已安家塞外兰州和西宁,油炸米饺定居北京,供首都人民品尝。《陕西农民报》、《西安晚报》和《安康日报》等,都曾系统介绍过汉阴小吃。省旅游规划研究所的专家们,曾来汉阴考察小吃,十分赞赏,拟建“汉阴小吃一条街”,供游客享用。
现在,人们到汉阴,相见无杂言,但道小吃香。 [1]
汉阴县 - 乡土风情
汉阴人民勤劳朴实,厚道善
1、生活礼仪
汉阴人民长幼有序,尊老爱幼。友好和善。热情好客。来客.先敬烟茶,再陈瓜果糖,殷勤招待:乡下贫困之家,更愿倾其所藏,必以“大腊肉”和“大碗洒”待客,从不吝啬。待客吃饭,要让客人、长辈先坐,而且必须坐上席(横木为上)。主人或晚辈要向客人、长辈敬酒,并不断劝餐,喊叫客人“拈菜”,有时主人向贵客“拈菜”。平日,都礼尚往来;家有喜,全村来贺。甲方送礼,乙方必还;此次错过,下次再补。宴客亦如此,你请我去,我请你来,互不推却,欣然赴宴。饮食习惯,汉阴人的主食有米饭、面条、浆粑、糊汤、麦儿粥、火烧馍。汉阴盛产蔬菜,以白菜、萝卜、莲藕、菠菜、豆角、黄瓜、茄子、豇豆、芹菜及豆制品等为正宗;精菜有木耳、黄花、香菇、鲜笋,粉条等。肉食有猪肉、羊肉、牛肉,鸡、鸭、鱼等。新中国建立后,汉阴城乡居民。每逢节日,改善生活,酒肉加餐,杯盘俱全,极尽丰盛。一般人都讲究色美味香,五味调和。
2.生产习俗
在平坝,插秧季节,农民繁忙,家无闲人,路无游客。有“秧把式”者,组成“插秧班子”,明码标价,四处揽活。插秧要求横竖成行,一快二好。先由技术熟练的下田“扯线”(即栽出样板),然后,按技术优劣,自占赛口,各显技艺,相互争先。中午歇息,汤元、甜酒打点,田坎上蹲着享用。一日四餐,酒肉招待,谓之“栽秧酒”。在山区,以中耕薅草最繁忙。主家设宴请客,如若“栽秧酒”。薅秧季节,以稻草束把,编成草龙,数人举把舞动,逐户玩耍,主人待以酒饭和小吃,称为“青苗龙”。
旧时,收割时农家互相帮助.直到收完为止。租户备好酒席,请来主家,殷勤招待,恳求减谢。有的还摆席宴客,办“土地会”,焚烛祭奠,唱戏助兴。新谷登场,脱粒尝新,馈赠亲友。
3、婚嫁风俗
在汉阴,媒人称作“红爷”多为男性充任,也可另
新中国成立后,汉阴婚礼多改旧习。婚期不请算命先生择日,多利用节假日或农闲时间。新娘不哭嫁,改坐轿为乘汽车。新娘不戴盖头,不举行拜客礼,提倡从简,新事新办。举行集体结婚,喜糖招待。1978年后,青年男女多愿举行旅游结婚。农村结婚,有的十分讲究排场,动辄摆上数十席,购置高档嫁妆,结婚费用较之旧习大大超过。
4.葬礼仪式
自古至今,汉阴县城乡群众十分重视丧葬礼俗。各地葬礼,大同小异。旧俗,老人年迈或年过半百,子女即着手准备棺木(又称“老料”)和寿衣。棺木油漆成外黑里红,讲究者于表面绘寿仙、龙虎图案。老人病危,亲属轮流守候,直到老人咽气。这叫“送终”。送终时,放声哀哭,烧纸轿、钱纸,谓之烧“倒头纸”。死者头蒙“盖头纸”,脚前点“七盏灯”。直系亲属披麻,带长孝(白布长孝缠头,披背),旁系亲属和亲朋发短孝布。家人守尸伴灵,子女还要向姻亲,邻里叩头“报丧”。多开追悼会,肯定死者功德,以示缅怀。礼物多为挽联、孝帐、花圈、鞭炮等。出殡时,挽联、花圈前行,送葬者胸戴小白花,或白布孝,尾随于后,排成长列,摆街游行。近年来提倡火葬,有送尸体到安康火化的,但绝大多数仍然实行土葬,火葬尚待大力倡行。
汉阴县 - 传统节日
春节 俗称“过年”。除夕,农历一年中最后一天夜晚。这大,家家除旧布新,贴对联,贴门神,挂红灯。全家吃“团年饭”,长者坐首席。下午赴祖坟祭扫,名曰“送亮”。团年饭后,家长给晚辈压岁钱。人夜,举家明烛,炉火红旺,老幼欢聚,坐以达旦,称为“守岁”。子夜,在家门前祭拜天地,鸣放鞭炮,称为“出天星”。是时,汉阴城乡鞭炮声响成一片,震耳欲聋。当夜,还要包“抄手”(即水饺、又名扁食),还洗澡洁身换新装。俗话说:“三十晚上洗个澡,一年身体好。三十晚上洗个脚,一年有吃喝。”正月初一早晨,全家人吃“抄手”。因为“抄手”形似元宝,取其“招财进宝”之意,吃了抄手就意味着新的一年多进财得宝。新年逢人要说吉祥话,如“恭喜发财”、”步步高升”、“过年好”之类。拜年,是春节中的主要活动。汉阴素有“初一不出门,初二拜家门,初三、初四拜己亲和
元宵节 农历正月十五日,是传统的“元宵节”,又称“灯节”。饭菜丰盛不亚于过年。汉阴俗语说“三十的火,十五的灯”。在这一天晚上,家家要挂灯笼,每家间间房内都要点灯,一片通明。农家猪牛圈棚这夜都点灯。人们是夜要观灯,猜灯谜,吃元宵。元宵象征团圆吉祥和睦之意。汉阴习俗正月十一试灯(或谓出灯),一直玩到正月十五。龙灯、狮舞、彩船、竹马、火盆架等,是夜进城比赛,热闹非凡。元宵节是春节娱乐的最后一天,有如一台戏的闭幕式,十五一过,春节就算结束了。
清明节 农历三月清明节。清明扫墓,由来已久。清明前几日,修补祖坟,嵌碑立石,扩修墓地。清明日,家家鸣炮焚香,烧纸钱,向祖坟叩头祭奠。同时在坟上压放白纸,插纸幡 (称清明吊)。农村中,有的按家族筹办“清明会”,祭祖续谱。清明节的前一天,为“寒食节”,不动烟火,不能扫墓。现在,除了沿袭旧习,祭扫烧纸以外,有的学校机关。在清明节
端阳节 农历五月五日为端阳节,又称端五节、重五节。源于纪念爱国诗人屈原。汉阴城乡极为盛行。清晨,步行郊外,称为“打露水”。家家门前挂蒲悬艾。娃娃穿新衣,戴香包,有的在手腕上系上五色线(俗称“长命线”),认为可以驱邪祛疾,长命百岁。家家吃粽子,煮咸蛋,大蒜为食,并备以丰盛酒宴。还要饮雄磺酒(因雄磺有毒,今已不饮),酒中浸几枚独独蒜,涂抹于小孩额头、耳鼻或喷洒于墙脚床下,以驱除毒虫,避免疫病。端阳节,出嫁女儿要回娘家团聚,女婿要到丈人家以衣料或四色重礼相送“追节”。这一天,人们还以艾蒲及各种草药煎水沐浴,借以消毒杀菌。
中秋节 农历八月十五为中秋节。晚上,置水果、月饼于庭中,祭拜月亮。家人围坐,分食月饼并赏月,以示团圆。节前,亲友之间赠送月饼、水果、鱼肉等。中午家家设酒宴,全家团聚。出嫁的姑娘均随同女婿回娘家,备送厚礼“追节”。在汉阴,民间把春节、端阳节、中秋节视为一年中的三大节日,十分隆重